オレガノ(Oregano)

オレガノ(Oregano)　は、シソ目シソ科ハナハッカ属の多年草で、香りが強いので、 マトンや魚料理の臭みを消すのに使われたり、ピザやスパゲティなどの西洋料理に使われるハーブの一種です。

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一般名：オレガノ（Oregano）
学名：Origanum vulgare
別名：ハナハッカ(花薄荷)、ワイルドマジョラム(common marjoram)、レガモ(regamo)
科属名：シソ科ハナハッカ属
原産地：地中海沿岸(特にフランス、ギリシャ)
花色：白・桃　葉色：緑