マツブ（真螺）

ツブの仲間
バイ　や、 シロバイ　 アカバイ　 トウダイツブ（灯台螺）　 マツブ（真螺）　 などの種類があります。
マツブはエゾボラとも呼ばれ、北海道以北に生息します。
バイはバイ貝やアズキ貝とも呼ばれ、全国の沿岸にいます。
シロバイはエッチュウバイやカガナイとも呼ばれ、能登から富山、新潟や 若狭〜島根のいずれも日本海沿岸に生息しています。

一般名：マツブ(真螺)
学名：Neptunea polycostata
別名：エゾボラ（蝦夷法螺）、ツブ(真螺)、ツブガイ(螺貝)
分類名：動物界軟体動物門腹足綱（巻貝）吸膣目エゾバイ科エゾボラ属　
生息分布：北海道以北　環境：水深100〜200mの砂泥底
貝殻長：20cm　貝殻径：10cm　
貝殻色：肌色地または茶色地で太い螺旋状肋と低い鰭状の成長脈あり　
身色：白、肌色、黄橙　
食性：小魚などの肉食性　
食味：歯ごたえ、甘み　調理方法：刺身、炉辺焼き、煮貝　
繁殖方法：産卵　注記：唾液腺にテトラミン毒　

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