スッポン(鼈)

【かぎけんWEB】
スッポンとは爬虫綱カメ目スッポン科キョクトウスッポン属の亀です。
別名:soft-shelled turtle

ニッポンスッポン(日本鼈) スッポン・アルビノ

スッポン(鼈) は、本州以南の沼などの水底で生活する 爬虫綱カメ目スッポン科キョクトウスッポン属のカメです。
甲長は38cm、甲羅質は軽く柔らかで、甲羅と頭部色は灰色で 沼や養殖場の泥底に紛れています。 食性は小魚やミミズ、昆虫、ザリガニ、稀に水草という動物食性の強い雑食性です。 水かきが大きく、毛細血管が太く酸素を効率的に吸収でき、また首や鼻が長いので水上に伸ばし 酸素を得られるので水中生活に適しています。 性格は臆病で、すぐ噛み付きます。
種に、ニホンスッポン種やシナスッポン種などがあります。
日本や中国では食用とされ高級食材として扱われます。

一般名:スッポン(鼈)
学名:Pelodiscus sinensis
分類名:動物界脊索動物門脊椎動物亜門爬虫綱カメ目スッポン科キョクトウスッポン属
別名:soft-shelled turtle
生息分布:本州以南 生活環境:水底など水中生活に適す
甲長:38cm 甲羅色:灰色 頭部色:灰色 甲羅質:軽く柔らか  首・鼻:長い  性格:臆病ですぐ噛み付く  繁殖:卵生  食性:小魚やミミズ、昆虫、ザリガニ、稀に水草という動物食性の強い雑食性 天敵:烏、猫、犬  用途:食用(高級料理) 利用する部位:甲羅と骨(スープに)、爪、胆嚢、膀胱以外は食用となる。 食用とする部位:生き血(酒割り)、心臓、脾臓、膵臓、卵、精巣、胆嚢酒、肝臓、肺、腸の、 鼈肉、えんがわ、胆嚢

■関連ページ
スッポン(鼈)  東山動物園の爬虫類(2009年10月25日)  とべ動物園(2014年10月12日)  爬虫類図鑑  麹町便り  memo 


スッポン(鼈)

ニッポンスッポン(日本鼈)
スッポン(鼈) 日本種
東山動物園で、2009年10月25日

スッポン・アルビノ
色の白いアルビノ種のスッポン(鼈)
とべ動物園で、2014年10月12日