クサヤモロ
【かぎけんWEB】
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クサヤモロ は、スズキ目アジ科ムロアジ属の海水魚です。
ムロアジ（室鯵）と似ています。
生きている時、ムロアジは身体に黄色い縦線がありますが、死ぬと青い線が目立ちます。 クサヤモロは生前、青い縦帯がありますが死ぬと消えます。 ムロアジの尾鰭は上葉は薄黄で下葉は薄灰色です。 クサヤモロの尾鰭は上下葉とも薄黄色です。 ムロアジの稜鱗は、体側直線の後ろ（3/4の位置）にあります。 クサヤモロの稜鱗は、体側直線の中央部（1/2の位置）にあります。 口蓋内側の上唇が白ければムロアジ（シロムロ）、黒ければクサヤモロ（アオムロ） といもいわれます。 ムロアジよりクサヤモロの方が体高がやや低く、クサヤムのロ先はやや前方に突き出る。 脂肪分が少ないので、クサヤの主原料とされます。 新鮮なものは、刺身やナメロウなどで食べます。 一般名：ムロアジ（室鯵）
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| クサヤモロ |
釣ったばかりのときは体側に青い縦線がありました。クサヤモロ（上）、メジナ（下）
クサヤモロと胡瓜の和え物
クサヤモロ
城ヶ崎海岸で、2010年9月26日
クサヤモロとムロアジは似ていて良く分かりません。