シークヮーサー
【かぎけんWEB】
別名：ヒラレモン（平実檸檬）
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シークヮーサー とは、ヒマラヤ原産で、日本では沖縄などの琉球諸島に自生する ムクロジ目ミカン科ミカン属ヒラミレモン種の常緑低木とその果実のことです。 樹高は5m程で、4月に直径3cmの白花を咲かせます。 8月中旬に4cm程の小さくてやや扁平な果実を成らせますが、 果皮や果実は最初は緑色ですが、熟すと黄色くなります。 果実には酸味があり、果汁は絞って薬味にしたり、ジュースやアイスクリームなどの加工品に使われます。 一般名：シークヮーサー
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シークヮーサー果実
シークヮーサーのど飴
2013年6月20日