アニスヒソップ(anise hyssop)

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アニスヒソップは、葉がアニスに似た香りのするシソ科アガスターシェ属のハーブです。

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別名:アガスターシェ(Agastache)、ジャイアントヒソップ、フェンネルヒソップ

アニスヒソップ(Anise hyssop) アニスヒソップ(Anise hyssop)

アニスヒソップ(Anise hyssop)は、葉がアニスの香りに似たシソ科アガスターシェ属の耐寒・耐暑性多年草です。 別名で、アガスターシェ(Agastache)や、ジャイアントヒソップ、フェンネルヒソップとも呼ばれます。
密源植物であり、長い花穂にシソ科特有の小さな唇形花を咲かせます。 紫色が一般的ですが、白や桃色品種もあります。
観賞用として栽培される他、葉を乾燥させて漢方薬やハーブとしてカレー料理等の香辛料に用いられます。 セリ科のアニス(Anise)とは別物です。

一般名:アニスヒソップ(Anise hyssop)
学名:Agastache foeniculum
別名:アガスタチェ、アガスターシェ(Agastache)、Giant hyssop(ジャイアントヒソップ)、フェンネルヒソップ
分類名:植物界被子植物門真正双子葉類シソ目シソ科カワミドリ属
原産地:カナダ〜北米 環境:湿った森林地帯
生活型:多年草
草丈:50〜100cm 
茎:直立
葉色:緑 葉形:先端が尖った卵形 葉縁:鋸歯有 葉の付き方:対生 
花序形:穂状花序 花序高:8〜15cm 花色:青紫・白・桃 開花期:5〜10月 小花形:唇形 
萼形:筒状で5裂 雄蕊数:4個あり花より長い
果実タイプ:4分果 果実形:卵形
繁殖方法:挿し木
備考:蜜源植物、花と葉に芳香有
用途:庭植え、香辛料、ハーブティ、ポプリ、ドライフラワー

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アニスヒソップ(Anise hyssop)

アニスヒソップ(Anise hyssop) アニスヒソップ(Anise hyssop)
アニスヒソップ(Anise hyssop)
アガスターシェ(Agastache)とも言います。
2002年7月、木場公園