白馬八方
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今年初スキーで八方尾根に来ています。スキー帰りに「白馬 和田野の森教会」がありました。 ホテル ラ・ネージュ東館では食事が楽しめました。 ●登場する野菜 ■関連ページ |
| スキー場 |
雲の切れ目から薄日が射す八方尾根のゲレンデ
ゲレンデを整備する圧雪車
| 白馬 和田野の森教会 |
スキーの帰り道沿いにあった小さな教会
白馬 和田野の森教会
| 野菜 |
左：ビート（Beet、ビーツ）、 右：ロングスカーレット（二十日大根の一品種）
ラネージュ農園の野菜
これらを使って美味しい料理が作られます。
ラ・ネージュ東館で、2012年1月9日
プレーンオムレツ
コブサラダ（Cobb salad）
ゲレンデ「インディアン・サマー」のメニュー
| コブサラダとは、米国在住のレストラン経営者コブ氏が発案したのが名前の由来となっているサラダのことです。内容は、様々な食材を盛り付けたサラダで、レタスやトマト、チーズなどにドレッシングを掛けたものですが、店によって内容が異なります。写真のものは、レタス、トマト、カニカマ、コーンに、イタリアンドレッシングを掛けたものでした。 |
| 諏訪湖の夕焼 |
諏訪湖の夕焼け
諏訪湖SA下り線で、2012年1月9日
洗面所の花−赤松、千寿、日本水仙、菊
諏訪湖SA下り線、2012年1月9日