城ヶ崎海岸釣り【かぎけんWEB】

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城ケ崎釣り

■ちょっと面白い話(2008年4月6日)
釣りからの帰り道、連休最後の日曜日を楽しむ親子連れに出会いました。
「釣れましたか？」
「グレとタイが釣れました。」
「タイはマダイですか？」
「そんなに立派なものではありません。」
「ブダイですか？」
「タイとは名ばかりの、タカノハダイです。」
「ところで、メジナは釣れましたか？」
「ん？28cmのが釣れましたよ。(独り言　最初に言うたやん．．．）」

■落ち
通常｢メジナ｣のことを「グレ」と呼んでいましたが、標準和名は「メジナ」ですね。

●メジナ(目仁奈)

一般名：メジナ(目仁奈、眼仁奈)
学名：Girella punctata
目科：スズキ目メジナ科
別名：グレ、クチブト(口太)、クチブトグレ(クチブトグレ)
特徴：磯釣りの２大スターと言われる魚で、引きの強さが人気の秘訣です。スターのもう一方はチヌ。クチブとオナガの2種類がいます。刺身や焼き切り、煮付け、塩焼き、フライ、天麩羅、癖の無い白身魚なので何の料理でも食べられます。

●タカノハダイ(鷹乃羽鯛)

一般名：タカノハダイ(鷹乃羽鯛)
学名：Goniistius zonatus
目科：スズキ目タカノノハダイ科
別名：Morwong(モーウォング)、Spottedtail morwon(スポッテド・モーウォング)
特徴：尾鰭に斑点があり、体表が鷹の羽の似ていることから付けられました。 刺身や塩焼き、煮付け、天ぷら、空揚げ、炊き込み御飯にして食べます。 時期により、味に大差があります。