オニユズ(鬼柚子)【かぎけんWEB】

オニユズはムクロジ目ミカン科ミカン属の果樹です。
別名:シシユズ(獅子柚子)

鬼ゆず

オニユズ(鬼柚子) とは、ムクロジ目ミカン科ミカン属の樹木とその果実のことです。
果実の直径が20cm程になり大きいので鬼ユズ、またごついので鬼、獅子のようだということでその名があります。
生食してもさほど美味しくないので、もっぱら、ジャム、マーマレード、ピール等の加工品として使われたり、 実が大きいことや邪悪なものを追い払う縁起物の飾り、家庭栽培とされます。

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一般名:オニユズ(鬼柚子)
学名:Citrus grandis(シトラス・グランディス)
別名:シシユズ(獅子柚子)
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱ムクロジ目ミカン科ミカン属ブンタン亜種
原産地:中国
樹高: 開花期: 花色: 花径:cm 
収穫期:10〜12月 果実径:20cm
用途:ジャム、マーマレード、ピール等の加工品、縁起物の飾り、家庭栽培

鬼ゆず
オニユズ(鬼柚子)
伊東DUO、2014年11月24日