5月の花#5(2003年5月26日)

【かぎけんWEB】
2003年5月26日、木場公園


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「5月の花#5(2003年)2003年5月26日」には、アップルミント(Apple mint)、チャイブ(Chives)などの花をご紹介します。

●花の種類
アップルミント(Apple mint)  チャイブ(Chives) 

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●アップルミント(Apple mint)
アップルミント(Apple mint)

アップルミント(Apple mint)の花は白色〜薄いピンクをしており草全体が柔らかい毛で覆われています。 葉は卵形で縮緬状になっています。 葉からアップル(りんご)に似た香りがすることから花名がつきました。 芳香が好まれハーブティやパンチ等の飲み物や菓子、ポプリ等のクラフト、入浴剤に使われます。

アップルミント(Apple mint)

一般名:アップルミント(Apple mint)
学名:Mentha suaveolens
別名:マルバハッカ(丸葉薄荷)、ラウンド・リーブド・ミント
科属名:シソ科ハッカ(メンタ)属
原産地:地中海沿岸〜ヨーロッパ

アップルミント(Apple mint)のページ

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アップルミント(Apple mint)
●チャイブ(Chives)
チャイブ(Chives)

高温と乾燥が嫌いな耐寒性球根植物です。同じネギ属のアサツキに似ています。 葉は鮮緑色をしており細長く中空です。 初夏に茎の先端から球形の花を咲かせます。 葉と花は鑑賞用やドライフラワー、リース、またサラダやスープなどの料理に使われます。

チャイブ(Chives)のページ

チャイブ(Chives)

一般名:チャイブ(Chives)
学名:Allium schoenoprasum(アリウム・スコエノプラスム)
APG植物分類体系:植物界被子植物単子葉類キジカクシ目ヒガンバナ科ネギ属セイヨウアサツキ種
別名:エゾネギ(蝦夷葱)、シブレット(Ciboulette 仏)、アリウム・スコエノプラスム
原産地:ユーラシア、ヨーロッパ
草丈:10〜30cm 開花期:5〜7月 花色:桃・赤紫・青紫・白

チャイブ(Chives) チャイブ(Chives)
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