大黒しめじ(大黒占地）【かぎけんWEB】
大黒しめじとはハラタケ目シメジ科シメジ属ホンシメジ種のキノコです。別名：ホンシメジ
大黒しめじ(大黒占地）とは大黒しめじ(大黒占地、学名：Lyophyllum shimeji）とはハラタケ目シメジ科シメジ属ホンシメジ種のキノコです。別名で、本シメジとも呼ばれます。 日本各地の温帯地域で栽培されます。ホンシメジは根生菌なので、生きた木の根に生えます。本体は濃茶色の傘と白い軸から構成されます。傘は高さ5cmで、軸長は8cmで栽培品種なので一年中収穫されます。用途は食用です。ブナシメジ(ブナ占地）とは別属です。 一般名：大黒しめじ(大黒占地）、学名：Lyophyllum shimeji 、別名：本シメジ 、分類名：菌界担子菌門真正担子菌綱ハラタケ目シメジ科シメジ属ホンシメジ種、分布：日本各地、生活環境：温帯地域、形：傘状、 軸色：濃茶色（傘）、白（軸）、傘高：5cm、軸長：8cm、収穫期：一年中（栽培品種）、用途：食用、 備考：ホンシメジは根生菌で生きた木の根に生える。 ■関連ページ |