ホテイウオ（布袋魚）【かぎけんWEB】
ホテイウオとはカサゴ目ダンゴウオ科ホテイウオ属の海水魚です。別名：ごっこ、Smooth lumpsucker
ホテイウオ（布袋魚） |
ホテイウオ（2018年2月27日）
ホテイウオ（2018年2月28日）
ホテイウオ（2015年1月18日）
ホテイウオとはホテイウオ（布袋魚）、学名：Aptocyclus ventricosus）とは、カサゴ目ダンゴウオ科ホテイウオ属の海水魚です。 アンコウのようにヌルヌルしていますが平べったくは無く丸々しています。 アンコウと同様、鍋にして食べます。■関連ページ 一般名：ホテイウオ（布袋魚）、学名：Aptocyclus ventricosus 、分類名：動物界脊索動物門脊椎動物亜門条鰭綱カサゴ目ダンゴウオ科ホテイウオ属 、別名：ごっこ、Smooth lumpsucker、生息分布：福井以北の日本海〜神奈川県以北の太平洋 環境：水深100ｍ 、生活型：海水魚、体長：30cm 体型：ぶよぶよ、食性：エビやクラゲを食べる動物食性 、産卵後雌雄とも死ぬ 寿命：３年 |
ホテイウオ（2018年2月27日） |
高いワカメだなぁと思いきや、魚でした。湯掻く前のワカメと同色です
上から見たとこ
横から見たとこ。かなりぷよぷよ
ひっくり返して、お腹側
丸っぽいものは吸盤。これで岩にくっついています
あ〜んしたところ。歯は短め
口内
皮切りしたらほぼ卵子状態
身はこれだけ
野菜を入れてゴッコ鍋ソップ風味
こんな感じに仕上がります
皮も骨も卵も全部食べられるのでとてもリーズナブル
味は淡泊でアンコウ似
卵は一度に食べきれないので醤油漬で熱々ご飯で頂きます。
ゴッコ、正式名称はホテイウオ（布袋魚）
2018年2月27日
ホテイウオ（2015年1月18日） |
何やら珍しい魚がおる。
ホテイウオ（布袋魚）北海道産
Duoで、2015年1月18日