ナノハナ(菜の花)【かぎけんWEB】

ナノハナとは、アブラナ目アブラナ科アブラナ属の一年草です。別名:ハナナ(花菜)、アブラナ(油菜)、ナバナ(菜花)、ナタネ(菜種)

南房総千倉の花畑に咲く菜の花

ナノハナ(菜の花)
南房総千倉の花畑。2024年3月17日


野や公園に咲く菜の花

ナノハナ(菜の花) ナノハナ(菜の花) ナノハナ(菜の花) 菜の花 菜の花
菜の花とパレットタウン大観覧

菜の花 菜の花 菜の花
浜離宮の菜の花


野菜としての菜の花

食用菜の花 菜の花調理済み 菜の花


菜の花の加工品

菜種油(ナタネ油)

ナノハナ(菜の花)

ナノハナ(菜の花)とは、早春から咲いて春を感じさせるアブラナ科アブラナ属の耐寒性一年草です。 草丈は、通常50〜80cmですが、放っておくとどんどん伸びて100cmにも達します。 1〜5月に花茎から黄色い四弁の小花を多数咲かせます。一面に咲いていると黄色い絨毯のように見えて綺麗です。 花や茎、葉は食用とされ湯掻いておひたし等にして食べます。花からは蜜が採取されます。 花後に付くサヤ(莢)の中にある実から菜種油が採られます。 菜の花には、他にも種類があり、縮緬白菜系の花菜が切花として用いられています。

菜の花の俳句
菜の花や 月は東に 日は西に (与謝蕪村)

一般名:ナノハナ(菜の花)
学名:Brassica rapa var.amplexicaulis
別名:ハナナ(花菜)、アブラナ(油菜)、ナバナ(菜花)、ナタネ(菜種)
分類名:植物界被子植物門双子葉植物綱アブラナ目アブラナ科アブラナ属
原産地:中国
草丈:50〜80cm 開花期:1〜5月 花色:黄 花序径:5〜10cm


■関連ページ

ナノハナ(菜の花)  浜離宮(2002年3月17日)  新花図鑑 ナノハナ(菜の花)  4月の花(2001年)  3月の花(2002年)  12月の花#3(2003年)  富浦新港釣り(2009年3月22日)  花博の花#103(2004年)  memo(2013年1月26日)  ナ行の花図鑑  花暦    果物図鑑  花図鑑  樹木図鑑  果物図鑑  野草図鑑  麹町便り  memo 

南房総千倉の花畑に咲く菜の花

ナノハナ(菜の花)
南房総千倉の花畑。2024年3月17日


野に咲くの菜の花

ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)

ナノハナ(菜の花)
途中の立ち寄った「道の駅とみうら」トイレの花、2009年3月22日

菜の花 菜の花
菜の花とパレットタウン大観覧>
ナノハナ(菜の花)
2001年4月9日、Palett towan大観覧車(台場)で


ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)
木場公園で、2004年1月1日 digi_103/01/217


ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)
2007年3月31日、千鳥が淵で


ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)

ナノハナ(菜の花)
2003年12月25日、木場公園で


ナノハナ(菜の花)
ナノハナ(菜の花)

ナノハナ(菜の花)
2004年4月浜名湖花博で


野菜としての菜の花

菜の花
菜の花調理済み

野菜として菜の花、2013年1月26日

菜の花
野菜として菜の花、2014年2月25日


菜の花の加工品


菜種油(ナタネ油)
菜種油(ナタネ油)
最近、家ではキャノールは使っていません。