取寄せ鮮魚とそれを使った美味しい料理

浜坂港で上がった新鮮な魚貝類とそれらを使った料理です。
鮮魚の内容は、天然真鯛１、マトウ鯛１、白いか１です。他にオプションで、亀の手を頼みました。

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●魚貝類
シロイカ（白烏賊）　 マトウダイ（的鯛、馬頭鯛）　 マダイ（真鯛）