タマガシラ(玉頭)【かぎけんWEB】

タマガシラとは、スズキ目イトヨリダイ科タマガシラ属の海水魚です。 別名：Redbelt monocle-bream

タマガシラ

タマガシラ タマガシラ
タマガシラ、2016年5月29日　duo

タマガシラ(玉頭)とは

タマガシラ(玉頭、学名：Parascolopsis inermis)とは、スズキ目イトヨリダイ科タマガシラ属の海水魚です。
千葉県〜九州の太平洋側、西日本〜九州の日本海側の岩礁域や、砂泥地に生息します。
全長は20cmで、体形は左右に側扁し、体表色は桃色地に4本の横赤帯があり、黄色い鰭を持ちます。
食用魚となり、料理方法には刺身や、揚げ物、汁物、蒸し物があります。

一般名：タマガシラ(玉頭)
学名：Parascolopsis inermis
別名：Redbelt monocle-bream
分類名：動物界脊索動物門脊椎動物亜門条鰭綱スズキ目イトヨリダイ科タマガシラ属
分布：千葉県〜九州の太平洋側、西日本〜九州の日本海側、環境：岩礁域、砂泥地
全長：20cm、体形：左右に側扁、体表色：桃色地に4本の横赤帯、鰭色：黄色
用途：食用、調理方法：刺身、揚げ物、汁物、蒸し物　


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タマガシラ(玉頭)、2016年5月26日