パスタ(pasta)の種類

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パスタ(pasta)

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ラザニア エビグラタン シーフードグラタン ホウボウとパスタ・ルマーケ フィットチーネ スパゲッティ明太子味 スパゲッテイ・ボンゴレ スパゲティミートソース スパゲッティ・ミートソース フェットチーネ スパゲッティ乾麺 ゴルゴンゾーラスパゲッティ ゴルゴンゾーラチーズ

パスタ(pasta) はイタリアの主食の一つで、 日本の ソバ(蕎麦)  や、饂飩、ラーメに匹敵する食べ物です。 種類が大変多いので、自分が食べたことのあるものをピックアップします。 以下は形状の違いによる分類です。

一般名:パスタ(pasta)

パスタの種類
・スパゲッティ(spaghetti)    ・フェットチーネ(fettucine)    ・リングイーネ(linguine)    ・ラザーニェ(lasagne)    ・マッケローニ(maccheroni)    ・リガトーニ(rigatoni)    ・ペンネ(penne)    ・コンキッリェ(conchiglie)    ・フジッリ(fusilli)    ・ニョッキ(gnocchi)    ・ラヴィオリ(ravioli)    ・ルマーケ   
・ラザニア  

■関連ページ
パスタ(pasta)  食べ物図鑑  優れ物図鑑 


パスタ種類

スパゲッティ乾麺
スパゲッティ乾麺(オーマイ・スパゲッティ)
2013年6月1日


グラタン

エビグラタン
グラタン
(海老グラタン)

シーフードグラタン
グラタン(シーフードグラタン)
2012年6月24日


スパゲッティ料理

スパゲッティ明太子味
スパゲッティ明太子味
自宅、2019年3月16日

ゴルゴンゾーラスパゲッティ ゴルゴンゾーラチーズ
ゴルゴンゾーラスパゲッティ
2015年7月11日

スパゲッテイ・ボンゴレ
スパゲッティ・ボンゴレ
2014年10月26日

スパゲティミートソース
スパゲッティ・ミートソース
2014年2月15日

スパゲッティ・ミートソース
スパゲッティ・ミートソース
2013年5月19日


フェットチーネ

フィットチーネ
甘塩鮭のフェットチーネ(Fettucine)
2018年12月9日(日曜日) 

フェットチーネ
朝食−フェットチーネ(Fettucine)明太子味 2012年4月15日
フェットチーネ(Fettucine)とは、ロングパスタ(Long pasta)
の一種で、スパゲッティを平たくしたものです。


ルマーケ


ホウボウとパスタ・ルマーケ

ホウボウとパスタ・ルマーケ
ルマーケとは貝殻の形をしたショートパスタの一種です。
2012年4月6日


ラザニア

ラザニア
シーフードラザニア
2014年2月15日