孫は優しい?

【かぎけんWEB】
2011年11月24日

酢締めカマス 酢締めカマスの頭(糸縒鯛の頭) 酢締めカマス刺身(糸縒鯛刺身) 辛子明太子 3段重お弁当 お弁当野菜 お弁当玄米ご飯と辛子明太子 朝食 海老芋入り味噌汁 ゴマ(胡麻) シシャモ

食事は、玄米色で、おかずは、孫は優しい「マゴハ(ワ)ヤサイシイ」を心がけています。 すなわち、
」マメ、ダイズ(大豆) で味噌汁や納豆ご飯、 「」は上から振りかけた擂り ゴマ(胡麻)、  「ワ(ハ)」はワカメ(若布)、  「」は野菜で、レタス、トマト、ゴーヤー、キャベツ、ブロッコリー、ピメントなど、  「」は魚で、ここでは干物のカマスや、 シシャモ(柳葉魚)、  「」は、シイタケ(椎茸)を代表とするキノコ類で、 ここでは制癌効果抜群の マイタケ(舞茸)、  「」は芋で、この日は、 エビイモ(海老芋) でした。

●登場する食材
カマス  辛子明太子  シシャモ(柳葉魚)

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朝食
野菜メインの朝食

海老芋入り味噌汁
朝食の海老芋の味噌汁

3段お弁当
上から玄米ご飯と辛子明太子、牛肉炒め、サラダの昼の3段弁当