かぎけんご飯

ハンバーグ、鯖の塩焼き、夏野菜のネバサラダ、お味噌汁、ご飯 2024年8月1日のかぎけんご飯はハンバーグ、鯖の塩焼き、夏野菜のネバサラダ、お味噌汁、ご飯。 ハンバーグは差し入れです。とても美味しかった。夏野菜はオクラ、長 […]

本マグロ赤身刺身、しめ鯖、炙りしめ鯖、イワシ、煮タコ、あしらい一式、お味噌汁、ご飯 2024年7月31日のかぎけんご飯は本マグロ赤身刺身、しめ鯖、炙りしめ鯖、イワシ、煮タコ、あしらい一式、お味噌汁、ご飯。 本マグロ赤身は

ギンカガミ 大きさは口ー尾柄長が20cmくらい。ギンカガミとしては普通の大きさ。これで身が厚ければ歩留まり最高なのですが、ペラペラ。それでも3枚におろして刺身＋寿司ネタにして食べてみるとなかなかの美味。マアジに近い味です