東京には地元産の食材がない
サーモントラウトの塩焼き、アワビ煮貝、サラダ、オレンジ、お味噌汁、ごはん 本日のかぎけんご飯はサーモントラウトの塩焼き、アワビ煮貝、サラダ、オレンジ、お味噌汁、ごはん。 サーモントラウトはチリ産、アワビは韓国産ともに養殖 […]
サーモントラウトの塩焼き、アワビ煮貝、サラダ、オレンジ、お味噌汁、ごはん 本日のかぎけんご飯はサーモントラウトの塩焼き、アワビ煮貝、サラダ、オレンジ、お味噌汁、ごはん。 サーモントラウトはチリ産、アワビは韓国産ともに養殖 […]
和風だしの中華丼、サラダ、お味噌汁 本日のかぎけんご飯は和風だしの中華丼、サラダ、お味噌汁。 和風だしで中華丼を作ったらそれは和風丼なのか？でもどんな料理か想像しにくいので和風だしの中華丼。和風だしは貰い物の茅乃舎の野菜
カマスの干物、サラダとお漬物、バター風味のスープ、ご飯 本日のかぎけんご飯はカマスの干物、サラダとお漬物、バター風味のスープ、ご飯。 カマスの干物はいわゆる小田原開き。頭は割らずに、背側から開いて皮下において頭が左を向く
