ブリ兜（の残り）で濃厚なお汁を
鶏むね肉と野菜の炒め物、サラダ、ブリかぶと出汁のお汁、ご飯 2024年10月23日の鶏むね肉と野菜の炒め物、サラダ、ブリかぶと出汁のお汁、ご飯。 ブリ兜は昨日の残りを取っておいたもの。安直に煮て、残った身や皮などをこそげ […]
ブリの兜焼きは食べきれなかった
皿の上は少し寂しいものの 2024年10月22日のかぎけんご飯はジャガイモオムレツ、サラダ、農夫風のスープ、ご飯＋↓。 ジャ巻きはじゃがいもの皮をむいて少し細目に切ったものを電子レンジで加熱して柔らかくしたうえで、出汁巻
とんかつをあっさり目に作るコツ
とんかつ、豚汁、ゴボウのサラダ、ご飯 2024年10月18日のかぎけんご飯はとんかつ、豚汁、ゴボウのサラダ、ご飯。 とんかつはカロリーが気になりますが、その大きな要因は厚手の衣に含まれる脂分。ということは、衣を薄くつけて
