料理

鶏むねとメジ血合いの竜田揚げ、サラダ、お味噌汁、ご飯 2025年2月20日のかぎけんご飯は鶏むねとメジ血合いの竜田揚げ、サラダ、お味噌汁、ご飯。 メジの血合いは昨日の刺身に取ったのこりを漬けにしておいたもの。これだけでは […]

メジの切り落とし刺身、漬け、イワシの刺身、あしらい一式、お味噌汁、パンダ豆ごはん 2025年2月19日のかぎけんご飯はメジの切り落とし刺身、漬け、イワシの刺身、あしらい一式、お味噌汁、パンダ豆ごはん。 メジ（クロマグロの

アジの開き、おでん、ほうれん草のお浸し、ご飯 2025年2月18日のかぎけんご飯はアジの開き、おでん、ほうれん草のお浸し、ご飯。 アジの開きの原料のアジはオランダ産。国産のマアジに比べてぜいごが幅広です。おでんは朝早めに