科学技術部長のブログ

麻婆茄子ズッキーニ丼、夏野菜の漬物とトマト、お味噌汁 本日のかぎけんご飯は麻婆茄子ズッキーニ丼、夏野菜の漬物とトマト、お味噌汁。 麻婆〇〇丼はかぎけんご飯の定番です。「丼」にするときのコツは単体の麻婆〇〇にするときより気 […]

サバの粕漬けムニエル、水菜お漬物、トウモロコシ、サラダ、お味噌汁、シソ梅ご飯 本日のかぎけんご飯はサバの粕漬けムニエル、水菜お漬物、トウモロコシ、サラダ、お味噌汁、シソ梅ご飯。 サバは大きくてもやや水分が多いのが特徴です