高知のトビウオを東京で食べる
トビウオの刺身、しめ鯖、お味噌汁、ごはん 本日のかぎけんご飯はトビウオの刺身、しめ鯖、お味噌汁、ごはん。 先日、実家に帰省していた科学技術部長は母と「よいトビウオの丸魚があったら干物にするのに、最近でてこないのよねー」な […]
トビウオの刺身、しめ鯖、お味噌汁、ごはん 本日のかぎけんご飯はトビウオの刺身、しめ鯖、お味噌汁、ごはん。 先日、実家に帰省していた科学技術部長は母と「よいトビウオの丸魚があったら干物にするのに、最近でてこないのよねー」な […]
鶏むねと野菜の炒め物、サラダ、お味噌汁、ごはん しばらく掲載を休んでいましたが復活。本日の科技研ご飯は鶏むねと野菜の炒め物、サラダ、お味噌汁、ごはん。 この時期になって春キャベツが良くなってきました。冬シーズンはキャベツ
鮭の塩焼き、サラダ、お味噌汁、ご飯 2025年3月6日のかぎけんご飯は鮭の塩焼き、サラダ、お味噌汁、ご飯。 鮭は養殖サケの甘塩なのですが、以前に「生鮭?味がしないけど…」と言われたので別途塩を少し振りました。その効果で普