インド風といえば…カレーじゃないよ
インド風肉野菜炒め、サラダ、中華風スープ、ご飯 2024年7月4日のかぎけんご飯はインド風肉野菜炒め、サラダ、中華風スープ、ご飯。 インド風というとカレーを連想しますが、今日は違います。ガラムマサラです。ガラムマサラはシ […]
科学技術部長のブログ
夏野菜のエース茄子を引き立て役に
とんかつ、サラダ、ナスの素揚げのお汁、ご飯 2024年7月3日のかぎけんご飯はとんかつ、サラダ、ナスの素揚げのお汁、ご飯。 夏はナスが美味しいしやすいですよね。炒め物や麻婆ナス、焼きナスもいいですが、揚げびたしは科学技術
ノルウェイの…といえば
鯖カツ、鯖の塩焼き、サラダ、お味噌汁、ご飯 2024年7月2日のかぎけんご飯は鯖カツ、鯖の塩焼き、サラダ、お味噌汁、ご飯。 サバはノルウェイ産の塩サバを腹側はそのまま塩焼きに。尾側を衣をつけてカツにしたもの。ノルウェイ産
