淡竹(ハチク)は珍しいのかっ!

ニシンの塩焼き、淡竹・フキの炊き合わせ、サラダ、ザーサイ、ご飯

ニシンの塩焼き、淡竹・フキの炊き合わせ、サラダ、ザーサイ、ご飯
ニシンの塩焼き、淡竹・フキの炊き合わせ、サラダ、ザーサイ、ご飯

2024年5月9日のかぎけんご飯はニシンの塩焼き、淡竹フキの炊き合わせ、サラダ、ザーサイ、ご飯。

淡竹は高知の実家で購入しあく抜きしたものを東京に送ってきたもの。wikiによると「、店頭で見かけることは少ない…」と記載があるのですが、実家近所のスーパーで購入したものです。淡竹、食用で売っているのは珍しいのかっ?

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