XO醤と豆板醤、八角の組み合わせが絶妙
六宝菜、ホタルイカの沖漬け、ご飯、酸辣湯 2024年4月9日のかぎけんご飯は六宝菜、ホタルイカの沖漬け、ご飯、酸辣湯。具材はナス、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリー、豚肉で八種類に足らず六種類なので六宝菜。味付け […]
六宝菜、ホタルイカの沖漬け、ご飯、酸辣湯 2024年4月9日のかぎけんご飯は六宝菜、ホタルイカの沖漬け、ご飯、酸辣湯。具材はナス、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリー、豚肉で八種類に足らず六種類なので六宝菜。味付け […]
杉の花 濃い褐色の部分が杉の花です。まとまって見えているのが主に花粉を出す雄花。雌花も映っていますがこの写真では確認しにくいです。 杉の雌花 この写真の真ん中、やや右の丸いのが雌花です。 杉の雄花 これが花粉を大量に出す
ブリ大根、大菜のお好み焼き、サラダ、ご飯、お味噌汁 2024年4月8日のかぎけんご飯。ご飯のおかずにお好み焼きはあり?かという気もしますが、ありということでお願いします。 ブリ大根はブリのアラが安く出ていたのでそれを使い