パエリャ（2020年5月3日）

【かぎけんWEB】
2020年5月3日、家でテレワーク

Utricularia livida Utricularia livida Utricularia livida Utricularia livida
食虫植物ミミカキグサの一種「ウトリクラリア・リビダ（Utricularia livida）」


Sarracenia
食虫植物サラセニア・レウコフィラ（学名：Sarracenia leucophylla）


ドロセラ・ビナータa
サスマタモウセンゴケ（刺又毛氈苔、ドロセラ・ビナータ、学名：Drosera binata）


ハエトリグサ
ハエトリグサ(Dionaea muscipula)



朝食

筍ご飯
筍ご飯

焼きソラマメ 焼きソラマメ 焼きソラマメ 焼きソラマメ
焼きソラマメ通の食べ方―そら豆を皮ごと焼いて中の豆を食べた後、スプーンで莢内側の軟毛を食べます。


油揚げの味噌汁
油揚げの味噌汁―お湯で油抜きした油揚げをみそ汁の具に使います。油が表面を覆いお汁が冷めにくくなります。



昼食

アサリ・葱ラーメン
アサリ・葱ラーメン



スパイス

クミンシード（Cumin seed） ゴコウフン（五香粉） ナツメグ（Nutmeg） ブラックペッパー（Black pepper） ジュウソウ（重曹）
クミンシード（Cumin seed）、ゴコウフン（五香粉）、ナツメグ（Nutmeg）、ブラックペッパー（Black pepper）、ジュウソウ（重曹）



夕食

パエリャ パエリャ
パエリャ



猿江恩賜公園まで散歩（2020年5月3日）
休日は、予定が無ければ家にこもってばかりなので、足腰の筋肉が衰えてきそうです。 今日は晴れていて気温も適度で風も無いので、近所の公園まで散歩することにしました。 往復で約9000歩。通勤時でも往復3000歩程なので普段の3倍歩いたことになります。 大した歩数ではありませんが、自分にとっては良い運動なりました。

食事は文雄シェフによる手作りです。 昼食はアサリ・葱ラーメン、夕飯は豪華なパエリャでした。

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