7月29日の誕生花は、サボテンです。
サボテン（カクタス、仙人掌、学名：Cactaceae）とは、ナデシコ目サボテン科の植物の総称で、茎葉に水分を貯めているため乾燥に強いです。
メキシコでは普通の野菜として扱われ、ウチワサボテンの茎葉はサラダとされ、サンカクサボテンの果実はドラゴンフルーツという名で流通します。
砂漠では肉厚の葉茎が旅人の水分補給に役立っています。サボテンは食用となる他、観賞用ともなり美しい花を咲かせる「月下美人」や「「シャコバサボテン」などがあります。
かぎけん花図鑑 7月29日の誕生花
