WEB図鑑|旬図鑑【かぎけんWEB】

魚介類・野菜・果物類は出始め時期より出回り時期に安くて美味しいものを！
春： ３月　 ４月　 ５月　 / 夏： ６月　 ７月　 ８月　 /
秋： ９月　 １０月　 １１月　 / 冬： １２月　 １月　 ２月　 / 一年中　
｢旬図鑑｣ には、魚介類・野菜・果物類の旬のものをのせました。 これまで撮り貯めた写真を、月毎にアカサタナ順にまとめています。 中には仲間はずれのものもあるかもしれません。 その時は御免なさい。整理が追いつかず、いつも ing（現在進行形）　 ですが、 徐々に増やして洗練させてゆきますので、 長い目で見守ってくださいね。

■関連ページ　　 旬図鑑　 農水産物図鑑　 海水魚図鑑　 食べ物図鑑　 デザート図鑑　 飲みもの図鑑　 memo　

冬
■12月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-
■1月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-
■2月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-

春
■3月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-
■4月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-
■5月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-


夏
■6月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-
■7月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-
■8月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-

秋
■9月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-
■10月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-
■11月
アカ サタ ナハ マヤ ラワ
イキ シチ ニヒ ミ- リ-
ウク スツ ヌフ ムユ ル-
エケ セテ ネヘ メ- レ-
オコ ソト ノホ モヨ ロ-


冬
■12月

●ア【12月】

アカガイ
アカガイ（赤貝）


アズキ
アズキ（小豆）

アナゴ（穴子）
アナゴ（穴子）

アマダイ（甘鯛）
アマダイ（甘鯛）

アンコ（餡子）
アンコ（餡子）

アンコウ・アニメ
アンコウ(鮟鱇)

●イ【12月】

イイダコ
イイダコ（飯蛸）


イセエビ(伊勢海老)
イセエビ(伊勢海老)

イナダ
イナダ

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【12月】

ウナギ（鰻）
ウナギ（鰻）

●エ【12月】

エリンギ
エリンギ

●オ【12月】

アカマチ(ハマダイ・オナガ)
オナガ（尾長）＝ハマダイ（浜鯛）

●カ【12月】

カキ（牡蠣）
ガキ（牡蠣）

カニ（蟹）
カニ（蟹）

カボチャ（南瓜）
カボチャ（南瓜）

カマス
カマス

カリフラワー
カリフラワー（Cauliflower)

カワハギ（皮剥）
カワハギ（皮剥）

カンパチ（間八）
カンパチ（間八）

●キ【12月】

キャベツ（Cabbage）
キャベツ（Cabbage）

キンキ
キンキ

キンメダイ（金目鯛）
キンメダイ（金目鯛）

●ク【12月】

クルマエビ(車海老)
クルマエビ(車海老)

クワイ
クワイ（慈姑）

●ケ【12月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【12月】

コウイカ（甲烏賊）
コウイカ（甲烏賊）

ゴボウ（牛蒡）
ゴボウ（牛蒡）

コハダ
コノシロ

コマツナ
コマツナ（小松菜）

コンニャクイモ
コンニャク（蒟蒻）

●サ【12月】

サザエ（栄螺）
サザエ（栄螺）

サツマイモ（薩摩芋）
サツマイモ（薩摩芋）

サトイモ（里芋）
サトイモ（里芋）

ゴマサバ（胡麻鯖）
サバ（鯖）

サワラ
サワラ（調理後）

●シ【12月】

サツマイモ（薩摩芋）
シークワーサー（シーカーサー）

シシャモ（柳葉魚）
シシャモ（柳葉魚）

じゃが芋（シンシア）
じゃが芋（シンシア）

シュンギク
シュンギク（春菊）

●ス【12月】

ズワイガニ
ズワイガニ(ズワイ蟹)

●セ【12月】

セイヨウナシ（西洋梨）
セイヨウナシ（西洋梨）

セリ（芹）
セリ（芹）

●ソ【12月】

ソバ(蕎麦)
ソバ(蕎麦)

●タ【12月】

ダイコン(大根）
ダイコン(大根）

タマネギ（玉葱）
タマネギ（玉葱）

タラ(鱈)
タラ(鱈)

タラバガニ（鱈場蟹）
タラバガニ（鱈場蟹）

●チ【12月】

チンゲンサイ（青梗菜）
チンゲンサイ（青梗菜）

●ツ【12月】

●テ【12月】

●ト【12月】

トコブシ
トコブシ（床伏、床臥）

てっちリセット
トラフグ(虎河豚)

●ナ【12月】

ナガイモ（長芋）
ナガイモ（長芋）

ネギ
ナガネギ(長葱)

ナマコ(海鼠)
ナマコ(海鼠)

●ニ【12月】

●ヌ【12月】

●ネ【12月】

●ノ【12月】

ノザワナ
ノザワナ（野沢菜）

ノリ（海苔）
ノリ（海苔）

●ハ【12月】

ハガツオ(歯鰹)
ハガツオ(歯鰹)

ハクサイ（白菜）
ハクサイ（白菜）

ハタ
ハタ

ハタハタ（燭魚）
ハタハタ（燭魚）

●ヒ【12月】

ヒラメ
ヒラメ（平目）

●フ【12月】

マフグ(真河豚)
フグ(河豚)

ブリ（鰤）
ブリ（鰤）

ブロッコリー（Broccoli）
ブロッコリー（Broccoli）

●ヘ【12月】

●ホ【12月】

ホウボウ
ホウボウ

ベビースピナッチ(Baby spinach)
ホウレンソウ（ほうれん草）

ボラ（鰡）
ボラ（鰡）

●マ【12月】

マキエビ

マダラ(真鱈)
マダラ(真鱈)

マッシュルーム(mushroom)
マッシュルーム(mushroom)

マフグ(真河豚)
マフグ(真河豚)

●ミ【12月】

ミカン（蜜柑）
ミカン（蜜柑）

ミズナ（水菜）
ミズナ（水菜）

●ム【12月】

ムツ（陸奥）
ムツ（陸奥）

●メ【12月】

メイタガレイ（目板鰈、目痛鰈）
メイタガレイ（目板鰈、目痛鰈）

メカジキ（女梶木）
メカジキ（女梶木）

キャベツ（Cabbage）
キャベツ（Cabbage）

●モ【12月】

●ヤ【12月】

アカヤガラ
ヤガラ（矢柄）

ヤマイモ、自然薯
ヤマイモ（山芋）

ヤリイカ（槍烏賊）
ヤリイカ（槍烏賊）

●ユ【12月】

ユズ(柚子)
ユズ(柚子)

ユリネ（百合根）
ユリネ（百合根）

●ヨ【12月】

ヨシキリザメ

●ラ【12月】

●リ【12月】

リンゴ(林檎)
リンゴ(林檎)

●ル【12月】

ルッコラ（rucola）
ルッコラ（rucola）

●レ【12月】

レタス(Lettuce)
レタス(Lettuce)

レモン(Lemon)
レモン(Lemon)

レンコン（蓮根）
レンコン（蓮根）

●ロ【12月】

●ワ【12月】

ワカサギ（公魚）
ワカサギ（公魚）
■1月

●ア【1月】

アカガイ
アカガイ（赤貝）

アカガイ
アサバガレイ


アズキ（小豆）
アズキ（小豆）


アマエビ
アマエビ（甘海老）

アンコ（餡子）
アンコ（餡子）

アンコウ・アニメ
アンコウ(鮟鱇)

●イ【1月】

イイダコ
イイダコ（飯蛸）

イカ（烏賊）
イカ（烏賊）


イセエビ(伊勢海老)
イセエビ(伊勢海老)

伊予柑
イヨカン（伊予柑）

イナダ
イナダ

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【1月】

●エ【1月】

●オ【1月】

オカラ
オカラ

●カ【1月】

カキ（牡蠣）
ガキ（牡蠣）

カニ（蟹）
カニ（蟹）

カリフラワー
カリフラワー（Cauliflower)

カワハギ
カワハギ（皮剥）

●キ【1月】

キウイ(Kiwi)
キウイ(Kiwi)

キャベツ（Cabbage）
キャベツ（Cabbage）

イクラ
魚卵

キンカン（金柑）
キンカン（金柑）

キンキ
キンキ

キンメダイ（金目鯛）
キンメダイ（金目鯛）

●ク【1月】

クワイ
クワイ（慈姑）

●ケ【1月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【1月】

コハダ
コハダ（小肌）

ゴボウ（牛蒡）
ゴボウ（牛蒡）

コマツナ
コマツナ（小松菜）

コンニャクイモ
コンニャク（蒟蒻）

●サ【1月】

サワラ
サワラ（調理後）

●シ【1月】

シークヮーサー
シークヮーサー（シーカーサー）

シジミ（蜆）
シジミ（蜆）

シュンギク
シュンギク（春菊）

●ス【1月】

ズワイガニ
ズワイガニ(ズワイ蟹)

●セ【1月】

セリ（芹）
セリ（芹）

セロリ(celery)
セロリ(celery)

●ソ【1月】

●タ【1月】

ダイコン(大根）
ダイコン(大根）

タラ(鱈)
タラ(鱈)

タラバガニ（鱈場蟹）
タラバガニ（鱈場蟹）

●チ【1月】

●ツ【1月】

●テ【1月】

●ト【1月】

冷奴
トウフ(豆腐、tofu)

てっちリセット
トラフグ(虎河豚)

●ナ【1月】

冷奴
ナガイモ（長芋、長いも）

ネギ
長ネギ

ナットウ
ナットウ(納豆)

菜の花
ナノハナ（菜の花）

●ニ【1月】

●ヌ【1月】

●ネ【1月】

●ノ【1月】

ノザワナ
ノザワナ（野沢菜）

ノリ（海苔）
ノリ（海苔）

●ハ【1月】

ハクサイ（白菜）
ハクサイ（白菜）

ハマチ
ハマチ

●ヒ【1月】

ヒイカ
ヒイカ

ヒラメ
ヒラメ（平目）

●フ【1月】

ブリ（鰤）
ブリ（鰤）

ブロッコリー（Broccoli）
ブロッコリー（Broccoli）

●ヘ【1月】

●ホ【1月】

ホウボウ
ホウボウ

ベビースピナッチ(Baby spinach)
ホウレンソウ（ほうれん草）

ホタテガイ（帆立貝）
ホタテガイ（帆立貝）

ボラ（鰡）
ボラ（鰡）

ポンカン（椪柑、凸柑）
ポンカン（椪柑、凸柑）

●マ【1月】

マコガレイ(真子鰈)
マコガレイ(真子鰈)

マダラ(真鱈)
マダラ(真鱈)

●ミ【1月】

ミカン（蜜柑）
ミカン（蜜柑）

ミズナ（水菜）
ミズナ（水菜）

●ム【1月】

●メ【1月】

メキャベツ
メキャベツ（芽Cabbage）

●モ【1月】

●ヤ【1月】

ヤマイモ、自然薯
ヤマイモ（山芋）

ヤリイカ（槍烏賊）
ヤリイカ（槍烏賊）

●ユ【1月】

ユリネ（百合根）
ユリネ（百合根）

●ヨ【1月】

●ラ【1月】

●リ【1月】

●ル【1月】

●レ【1月】

レモン(Lemon)
レモン(Lemon)

レンコン（蓮根）
レンコン（蓮根）

●ロ【1月】

●ワ【1月】

ワカサギ（公魚）
ワカサギ（公魚）

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し前（海産物）

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し後（海産物）

ワカサギ（公魚）
ワカサギ（公魚）
2月

●ア【2月】

アオヤギ（青柳）
アオヤギ（青柳）

アカガイ
アカガイ（赤貝）

アコウ（石茂魚）
アコウ（石茂魚）

アサリ（浅蜊、浅利）
アサリ（浅蜊、浅利）


アズキ
アズキ（小豆）


アマエビ（甘海老）
アマエビ（甘海老）

アンコ（餡子）
アンコ（餡子）

アンコウ・アニメ
アンコウ(鮟鱇)

●イ【2月】

イイダコ
イイダコ（飯蛸）

伊予柑
イヨカン（伊予柑）

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【2月】

●エ【2月】

●オ【2月】

オカラ
オカラ

●カ【2月】

カキ（牡蠣）
ガキ（牡蠣）

カニ（蟹）
カニ（蟹）

カリフラワー
カリフラワー（Cauliflower)

キンメダイ（金目鯛）
キンメダイ（金目鯛）

キャベツ（Cabbage）
キャベツ（Cabbage）

クワイ
クワイ（慈姑）

ゴボウ（牛蒡）
ゴボウ（牛蒡）

コマツナ
コマツナ（小松菜）

●キ【2月】

キンカン（金柑）
キンカン（金柑）

●ク【2月】

●ケ【2月】

●コ【2月】

●サ【2月】

サメ
サメ（鮫）

サワラ
サワラ（調理後）

●シ【2月】

シジミ（蜆）
シジミ（蜆）

シュンギク
シュンギク（春菊）

シラウオ（白子魚）
シラウオ（白子魚）

ズワイガニ
ズワイガニ(ズワイ蟹)

●ス【2月】

●セ【2月】

セリ（芹）
セリ（芹）

セロリ(celery)
セロリ(celery)

●ソ【2月】

●タ【2月】

タイ(鯛)
タイ(鯛)

ダイコン(大根）
ダイコン(大根）

タマゴ（鶏卵）
タマゴ（鶏卵）

タラ(鱈)
タラ(鱈)

タラバガニ（鱈場蟹）
タラバガニ（鱈場蟹）

タラノメ（タラの芽）
タラノメ（タラの芽）

●チ【2月】

●ツ【2月】

●テ【2月】

デコポン（Dekopon）
デコポン（Dekopon）

●ト【2月】

冷奴
トウフ(豆腐、tofu)

●ナ【2月】

ネギ
ナガネギ(長葱)

　
ナットウ(納豆)

菜の花
ナノハナ（菜の花）

●ニ【2月】

●ヌ【2月】

●ネ【2月】

ネギ
長ネギ

●ノ【2月】

ノザワナ
ノザワナ（野沢菜）

ノリ（海苔）
ノリ（海苔）

●ハ【2月】

ハクサイ（白菜）
ハクサイ（白菜）

ハッサク ハッサク（八朔）

ハマグリ（蛤）
ハマグリ（蛤）

●ヒ【2月】

ヒジキ（鹿尾菜）
ヒジキ（鹿尾菜）

ヒラメ
ヒラメ（平目）

ホウボウ
ホウボウ

●フ【2月】

フキ（蕗）
フキ（蕗）

フキノトウ（蕗の塔）
フキノトウ（蕗の塔）

ブロッコリー（Broccoli）
ブロッコリー（Broccoli）

●へ【2月】

●ホ【2月】

ベビースピナッチ(Baby spinach)
ホウレンソウ（ほうれん草）

ホッケ
ホッケ

ポンカン（椪柑、凸柑）
ポンカン（椪柑、凸柑）

●マ【2月】

マダラ(真鱈)
マダラ(真鱈)

●ミ【2月】

ミズナ（水菜）
ミズナ（水菜）

●ム【2月】

●メ【2月】

●モ【2月】

●ヤ【2月】

ヤマイモ、自然薯
ヤマイモ（山芋）

ヤリイカ（槍烏賊）
ヤリイカ（槍烏賊）

●ユ【2月】

ユリネ（百合根）
ユリネ（百合根）

●ヨ【2月】

●ラ【2月】

●リ【2月】

●ル【2月】

●レ【2月】

レンコン（蓮根）
レンコン（蓮根）

●ロ【2月】

●ワ【2月】

ワカサギ（公魚）
ワカサギ（公魚）

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し前（海産物）

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し後（海産物）

ワラビ（蕨）
ワラビ(蕨)

春
■3月

●ア【3月】

アオヤギ（青柳）
アオヤギ（青柳）

アカガイ
アカガイ（赤貝）

アカガレイ（赤鰈）
アカガレイ（赤鰈）

アサリ（浅蜊、浅利）
アサリ（浅蜊、浅利）

アシタバ
アシタバ(明日葉)

アスパラガス・オッフィキナリス 'アクセル'
アスパラガス(Asparagus)

●イ【3月】

イイダコ
イイダコ（飯蛸）

イシダイ（石鯛）
イシダイ（石鯛）

石鯛若魚
イシダイ（石鯛）の若魚

石鯛幼魚
イシダイ（石鯛）の幼魚

イチゴ(苺)
イチゴ(苺)

伊予柑
イヨカン（伊予柑）

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【3月】

ウド全身（独活）
ウド（独活）

●エ【3月】

●オ【3月】

ネーブルオレンジ
ネーブルオレンジ(Navel Orange)

●カ【3月】

カキ（牡蠣）
ガキ（牡蠣）

カズノコ

カタクチイワシ（片口鰯）
カタクチイワシ（片口鰯）

カリフラワー
カリフラワー（Cauliflower)

●キ【3月】

キヌサヤ（絹莢）
キヌサヤ（絹鞘）

キャベツ（Cabbage）
キャベツ（Cabbage）

●ク【3月】

クレソン（cresson）
クレソン（cresson）

●ケ【3月】

●コ【3月】

コウイカ（甲烏賊）
コウイカ（甲烏賊）

●サ【3月】

サメ
サメ（鮫）

サヨリ
サヨリ（細魚、針魚）

サワラ
サワラ（調理後）

●シ【3月】

シイタケ（椎茸）
シイタケ（椎茸）

じゃが芋（シンシア）
じゃが芋（シンシア）

シュンギク
シュンギク（春菊）

シラウオ（白子魚）
シラウオ（白子魚）

シラス
シラス

●ス【3月】

ズワイガニ
ズワイガニ(ズワイ蟹)

●セ【3月】

セイゴ
セイゴ

セリ（芹）
セリ（芹）

●ソ【3月】

●タ【3月】

マダイ（真鯛）
タイ（鯛）

タイショウエビ

タイラガイ

タマネギ（玉葱）
タマネギ（玉葱）

タラノメ（タラの芽）
タラノメ（タラの芽）

●チ【3月】

●ウ【3月】

●テ【3月】

デコポン（Dekopon）
デコポン（Dekopon）

●ト【3月】

トビウオ(飛び魚)
トビウオ(飛び魚)

●ナ【3月】

菜の花
ナノハナ（菜の花）

●ニ【3月】

ニシン（鰊）
ニシン（鰊）

ニラ（韮）
ニラ（韮）

●ヌ【3月】

●ネ【3月】

●ノ【3月】

●ハ【3月】

パセリ（parsley）
パセリ（parsley）

ハッサク ハッサク（八朔）

ハマグリ（蛤）
ハマグリ（蛤）

●ヒ【3月】

ヒジキ（鹿尾菜）
ヒジキ（鹿尾菜）

●フ【3月】

フキ（蕗）
フキ（蕗）

フキノトウ（蕗の塔）
フキノトウ（蕗の塔）

ブリ（鰤）
ブリ（鰤）

ブロッコリー（Broccoli）
ブロッコリー（Broccoli）

ブンタン(文旦)
ブンタン(文旦)

●ヘ【3月】

●ホ【3月】

ホウボウ
ホウボウ

ベビースピナッチ(Baby spinach)
ホウレンソウ（ほうれん草）

ホッケ
ホッケ

●マ【3月】

マス

マンゴー(Mango)
マンゴー（Mango）

●ミ【3月】

ミズナ（水菜）
ミズナ（水菜）

ミツバ(三つ葉)【
ミツバ(三つ葉)

ミルガイ（ミル貝）
ミルガイ（ミル貝）

●ム【3月】

ムキエビ

●メ【3月】

メダイ(目鯛)
メダイ(目鯛)

●モ【3月】

●ヤ【3月】

ヤリイカ（槍烏賊）
ヤリイカ（槍烏賊）

●ユ【3月】

ユリネ（百合根）
ユリネ（百合根）

●ヨ【3月】

●ラ【3月】

●リ【3月】

●ル【3月】

●レ【3月】

レンコン（蓮根）
レンコン（蓮根）

●ロ【3月】

●ワ【3月】

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し前（海産物）

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し後（海産物）

ワケギ（分葱）
ワケギ（分葱）

ワラビ（蕨）
ワラビ(蕨)
■4月

●ア【4月】

アイナメ(相嘗、鮎並)
アイナメ(相嘗、鮎並)

アオアジ

アオヤギ（青柳）
アオヤギ（青柳）

アカガレイ（赤鰈）
アカガレイ（赤鰈）

アサリ（浅蜊、浅利）
アサリ（浅蜊、浅利）

アシタバ
アシタバ(明日葉)

アスパラガス・オッフィキナリス 'アクセル'
アスパラガス(Asparagus)

●イ【4月】

イシダイ（石鯛）
イシダイ（石鯛）

イチゴ(苺)
イチゴ(苺)

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【4月】

ウド全身（独活）
ウド（独活）

ウルイ
ウルイ

ウルメイワシ（潤目鰯）
ウルメイワシ（潤目鰯）

●エ【4月】

エビ
エビ（海老）

●オ【4月】

オカヒジキ（岡鹿尾菜）
オカヒジキ（岡鹿尾菜）

ネーブルオレンジ
オレンジ(Navel Orange)

●カ【4月】

カキ（牡蠣）
ガキ（牡蠣）

カズノコ（数の子）

カタクチイワシ（片口鰯）
カタクチイワシ（片口鰯）

カマス
カマス

カレイ（鰈）
カレイ（鰈）

●キ【4月】

キクラゲ（木耳）
キクラゲ（木耳）

キヌサヤ（絹莢）
キヌサヤ（絹鞘）

キャベツ（Cabbage）
キャベツ（Cabbage）

キンキ
キンキ

●ク【4月】

ミンククジラ肉
クジラ（鯨）

グリーンピース（Green pea）
グリンピース（Green pea）

グレープフルーツ(Grapefruit)
グレープフルーツ(Grapefruit)

クレソン（cresson）
クレソン（cresson）

クロダイ（黒鯛）
クロダイ（黒鯛）

●ケ【4月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【4月】

コウイカ（甲烏賊）
コウイカ（甲烏賊）


コゴミ（屈）
コゴミ（屈）

ゴボウ（牛蒡）
ゴボウ（牛蒡）

●サ【4月】

サザエ（栄螺）
サザエ（栄螺）

キヌサヤ（絹莢）
サヤエンドウ（莢豌豆）

サワラ
サワラ（調理後）

サヨリ
サヨリ（細魚、針魚）

サワラ
サワラ（調理後）

サンショウ（山椒）
サンショウ（山椒）

●シ【4月】

シイタケ（椎茸）
シイタケ（椎茸）

じゃが芋（シンシア）
じゃが芋（シンシア）

シラウオ（白子魚）
シラウオ（白子魚）

シラス
シラス

●ス【4月】

●セ【4月】

セリ（芹）
セリ（芹）

ゼンマイ（薇）
ゼンマイ（薇）
茶色い方です。

●ソ【4月】

ソラマメ（空豆））
ソラマメ（空豆）

●タ【4月】

マダイ（真鯛）
タイ（鯛）

タイラガイ

タケノコ寿司（筍寿司）
タケノコ（筍）

タマゴ（鶏卵）
タマゴ（鶏卵）

タマネギ（玉葱）
タマネギ（玉葱）

タラノメ（タラの芽）
タラノメ（タラの芽）

●チ【4月】

チャ（茶）
チャ（茶）

●ツ【4月】

ツブガイ（つぶ貝）
ツブガイ（つぶ貝）

●テ【4月】

デコポン（Dekopon）
デコポン（Dekopon）

●ト【4月】

トビウオ(飛び魚)
トビウオ(飛び魚)

トリガイ（鳥貝）
トリガイ（鳥貝）

●ナ【4月】

ナガイモ（長芋）
ナガイモ（長芋）

ナツミカン(夏蜜柑)
ナツミカン(夏蜜柑)

菜の花
ナノハナ（菜の花）

●ニ【4月】

ニジマス（虹鱒）

ニシン（鰊）
ニシン（鰊）

ニラ(韮)
ニラ(韮)

●ヌ【4月】

●ネ【4月】

●ノ【4月】


ノビル

●ハ【4月】

パセリ（parsley）
パセリ（parsley）

ハチミツ
ハチミツ（蜂蜜）

●ヒ【4月】

ヒジキ（鹿尾菜）
ヒジキ（鹿尾菜）

ビワ
ビワ(枇杷)

●フ【4月】

フキ（蕗）
フキ（蕗）

マフグ(真河豚)
フグ(河豚)

●ヘ【4月】

●ホ【4月】

ホタルイカ（蛍烏賊）
ホタルイカ（蛍烏賊）

ホッケ
ホッケ

●マ【4月】

マス

マダイ(真鯛)
マダイ(真鯛)

マダコ（真蛸）
マダコ（真蛸）

マンゴー(Mango)
マンゴー(Mango)

ミルガイ（ミル貝）
ミルガイ（ミル貝）

●ミ【4月】

ミツバ(三つ葉)【
ミツバ(三つ葉)【

●ム【4月】

ムロアジ(室鯵)
ムロアジ(室鯵)

●メ【4月】

メバル(眼張)
メバル(眼張)

●モ【4月】

オキナワモズク（沖縄もずく）
オキナワモズク（沖縄もずく）

●ヤ【4月】

●ユ【4月】

●ヨ【4月】

●ラ【4月】

●リ【4月】

●ル【4月】

●レ【4月】

レタス(Lettuce)
レタス(Lettuce)

●ロ【4月】

●ワ【4月】

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し前（海産物）

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し後（海産物）

ワケギ（分葱）
ワケギ（分葱）

ワラビ（蕨）
ワラビ(蕨)
■5月

●ア【5月】

アイナメ(相嘗、鮎並)
アイナメ(相嘗、鮎並)

アオリイカ（障泥烏賊）
アオリイカ（障泥烏賊）

アオヤギ（青柳）
アオヤギ（青柳）

マアジ(真鯵)
アジ(鯵)

アシタバ
アシタバ(明日葉)

アスパラガス・オッフィキナリス 'アクセル'
アスパラガス(Asparagus)

アナゴ（穴子）
アナゴ（穴子）

●イ【5月】

イサキ
イサキ

イシガレイ

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【5月】

ウド全身（独活）
ウド（独活）

ウニ(海胆・海栗)
ウニ(海胆・海栗)

ウメ(梅)
ウメ(梅)

ウルイ
ウルイ

ウルメイワシ（潤目鰯）
ウルメイワシ（潤目鰯）

●エ【5月】

●オ【5月】

オカヒジキ（岡鹿尾菜）
オカヒジキ（岡鹿尾菜）

オコゼ握り寿司
オコゼ（虎魚）

ネーブルオレンジ
ネーブルオレンジ(Navel Orange)

●カ【5月】

カサゴ（笠子）
カサゴ（笠子）

カジキ

カツオ(鰹)
カツオ(鰹)

カブ（蕪）
カブ（蕪）

カボチャ（南瓜）
カボチャ（南瓜）

カレイ（鰈）
カレイ（鰈）

●キ【5月】

キクラゲ（木耳）
キクラゲ（木耳）

キヌサヤ（絹莢）
キヌサヤ（絹鞘）

キビナゴ
キビナゴ

キャベツ（Cabbage）
キャベツ（Cabbage）

キワダ（魚）

●ク【5月】

グリーンピース（Green pea）
グリンピース（Green pea）

グレープフルーツ(Grapefruit)
グレープフルーツ(Grapefruit)

クレソン（cresson）
クレソン（cresson）

クロガレイ(黒鰈)
クロガレイ(黒鰈)

クロダイ
クロダイ（黒鯛）

●ケ【5月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【5月】

コイ
コイ（鯉）

コウイカ（甲烏賊）
コウイカ（甲烏賊）

コゴミ（屈）
コゴミ（屈）

コナツ（小夏）　
コナツ（小夏）　

ゴボウ（牛蒡）
ゴボウ（牛蒡）

●サ【5月】

サザエ（栄螺）
サザエ（栄螺）

キヌサヤ（絹莢）
サヤエンドウ（莢豌豆）

サワラ
サワラ（調理後）

サンショウ（山椒）
サンショウ（山椒）

●シ【5月】

シイタケ（椎茸）
シイタケ（椎茸）

じゃが芋（シンシア）
じゃが芋（シンシア）

シラス
シラス

●ス【5月】

●セ【5月】

ゼンマイ（薇）
ゼンマイ（薇）
茶色い方です。

●ソ【5月】

ソラマメ（空豆））
ソラマメ（空豆）

●タ【5月】

タケノコ寿司（筍寿司）
タケノコ（筍）

タマネギ（玉葱）
タマネギ（玉葱）

タラノメ（タラの芽）
タラノメ（タラの芽）

●チ【5月】

チャ（茶）
チャ（茶）

●ツ【5月】

ツブガイ（つぶ貝）
ツブガイ（つぶ貝）

●テ【5月】

●ト【5月】

トリガイ（鳥貝）
トリガイ（鳥貝）

●ナ【5月】

ナガイモ（長芋）
ナガイモ（長芋）

ナツミカン(夏蜜柑)
ナツミカン(夏蜜柑)

●ニ【5月】

ニジマス（虹鱒）

ニラ(韮)
ニラ(韮)

ニンニク
ニンニク

●ヌ【5月】

●ネ【5月】

●ノ【5月】

ノビル

●ハ【5月】

ハチミツ
ハチミツ（蜂蜜）

●ヒ【5月】

ヒジキ（鹿尾菜）
ヒジキ（鹿尾菜）

ビワ
ビワ(枇杷)

●フ【5月】

フキ（蕗）
フキ（蕗）

●ヘ【5月】

●ホ【5月】

ホタルイカ（蛍烏賊）
ホタルイカ（蛍烏賊）

●マ【5月】

マアジ(真鯵)
マアジ(真鯵)

マダイ(真鯛)
マダイ(真鯛)

マダコ（真蛸）
マダコ（真蛸）

マンゴー(Mango)
マンゴー(Mango)

●ミ【5月】

ミルガイ（ミル貝）
ミルガイ（ミル貝）

●ム【5月】

●メ【5月】

メバル(眼張)
メバル(眼張)

メロン（Melon）
メロン（Melon）

●モ【5月】

サメ
モウカザメ（毛鹿鮫）

オキナワモズク（沖縄もずく）
オキナワモズク（沖縄もずく）

モンゴウイカ（紋甲烏賊）
モンゴウイカ（紋甲烏賊）

●ヤ【5月】

●ユ【5月】

●ヨ【5月】

●ラ【5月】

●リ【5月】

●ル【5月】

●レ【5月】

レタス(Lettuce)
レタス(Lettuce)

●ロ【5月】

●ワ【5月】

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し前（海産物）

ワカメ（若布）
ワカメ（若芽）
湯通し後（海産物）

夏
■6月

●ア【6月】

アオヤギ（青柳）
アオヤギ（青柳）

アオリイカ（障泥烏賊）
アオリイカ（障泥烏賊）

アルゼンチン赤海老
アルゼンチンアカエビ（アルゼンチン赤海老）

マアジ(真鯵)
アジ(鯵)

アシタバ
アシタバ(明日葉)

アスパラガス・オッフィキナリス 'アクセル'
アスパラガス(Asparagus)

アナゴ（穴子）
アナゴ（穴子）

アユ（鮎）
アユ（鮎）

アンズ（杏）
アンズ（杏）

●イ【6月】

イサキ
イサキ

イワシ（鰯）
イワシ（鰯）

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【6月】

ウチワエビ（団扇海老）
ウチワエビ

ウナギ（鰻）
ウナギ（鰻）

ウニ(海胆・海栗)
ウニ(海胆・海栗)

ウメ(梅)
ウメ(梅)

●エ【6月】

エダマメ(枝豆)
エダマメ(枝豆)

●オ【6月】

オカヒジキ（岡鹿尾菜）
オカヒジキ（岡鹿尾菜）

オクラ（Okra）
オクラ（Okra）

ネーブルオレンジ
ネーブルオレンジ(Navel Orange)

●カ【6月】

カジキマグロ

カツオ(鰹)
カツオ(鰹)

カボチャ（南瓜）
カボチャ（南瓜）

カマス
カマス

カレイ（鰈）
カレイ（鰈）

カワハギ
カワハギ（皮剥）

カンパチ（間八）
カンパチ（間八）

●キ【6月】

キクラゲ（木耳）
キクラゲ（木耳）

シロギス（白鱚）
キス（鱚）

キビナゴ
キビナゴ

キャベツ（Cabbage）
キャベツ（Cabbage）

キュウリ(胡瓜)
キュウリ(胡瓜)

キンメダイ（金目鯛）
キンメダイ（金目鯛）

●ク【6月】

クウシンサイ（空芯菜）
クウシンサイ（空芯菜）

グチ（イシモチ）
グチ（イシモチ）

グリーンピース（Green pea）
グリンピース（Green pea）

クルマエビ(車海老)
クルマエビ(車海老)

クレソン（cresson）
クレソン（cresson）

●ケ【6月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【6月】

コウイカ（甲烏賊）
コウイカ（甲烏賊）

●サ【6月】

サクランボ
サクランボ

サザエ（栄螺）
サザエ（栄螺）

キヌサヤ（絹莢）
サヤエンドウ（莢豌豆）

サルエビ

サワラ
サワラ（調理後）

サンショウ（山椒）
サンショウ（山椒）

●シ【6月】

シシトウ（獅子唐）
シシトウ（獅子唐）

シソ
シソ(紫蘇)

シッタカガイ（しったか貝）
シッタカガイ（しったか貝）

じゃが芋（シンシア）
じゃが芋（シンシア）

シャコ
シャコ

●ス【6月】

スズキ
スズキ

ズッキーニ
ズッキーニ(zucchini)

スルメイカ
スルメイカ（するめ烏賊）

●セ【6月】

ゼンマイ（薇）
ゼンマイ（薇）
茶色い方です。

●ソ【6月】

ソラマメ（空豆））
ソラマメ（空豆）

●タ【6月】

タマネギ（玉葱）
タマネギ（玉葱）

●チ【6月】

●ツ【6月】

ツブガイ（つぶ貝）
ツブガイ（つぶ貝）

ツルムラサキ（蔓紫）
ツルムラサキ(蔓紫)

●テ【6月】

●ト【6月】

トコブシ
トコブシ（床伏、床臥）

トウモロコシ(玉蜀黍)
トウモロコシ(玉蜀黍)

ドジョウ（泥鰌）
ドジョウ（泥鰌）

トビウオ(飛び魚)
トビウオ(飛び魚)

トマト(Tomato)
トマト(Tomato)

トリガイ（鳥貝）
トリガイ（鳥貝）

●ナ【6月】

ナツミカン(夏蜜柑)
ナツミカン(夏蜜柑)

●ニ【6月】

ニジマス（虹鱒）
ニジマス（虹鱒）

ニラ(韮)
ニラ(韮)

●ヌ【6月】

●ネ【6月】

●ノ【6月】

ノビル

●ハ【6月】

エッチュウバイ（越中貝）【
バイガイ（ばい貝）

パプリカ(Paprika)
パプリカ(Paprika)

●ヒ【6月】

ピ−マン（Piment）
ピーマン（Piment）

ヒラメ
ヒラメ（平目）

ヒラマサ
ヒラマサ（平政）

ビワ
ビワ(枇杷)

ビンナガ
ビンナガ

●フ【6月】

●ヘ【6月】

●ホ【6月】

ホヤ
ホヤ（ほや、海鞘）

●マ【6月】

マアジ(真鯵)
マアジ(真鯵)

アナゴ（穴子）
マアナゴ（真穴子）

マガレイ（真鰈）
マガレイ（真鰈）

マグロ（鮪）
マグロ（鮪）

マコガレイ（真子鰈）
マコガレイ（真子鰈）

マゴチ
マゴチ(真鯒)

マダコ（真蛸）
マダコ（真蛸）

マンゴー(Mango)
マンゴー(Mango)

●ミ【6月】

ミョウガ
ミョウガ（茗荷）

ミルガイ（ミル貝）
ミルガイ（ミル貝）

●ム【6月】

●メ【6月】

クロマグロ（黒鮪）
メジ

メバル(眼張)
メバル(眼張)

メロン（Melon）
メロン（Melon）

●モ【6月】

サメ
モウカザメ（毛鹿鮫）

オキナワモズク（沖縄もずく）
オキナワモズク（沖縄もずく）

モロヘイヤ
モロヘイヤ

●ヤ【6月】

谷中
ヤナカショウガ（谷中生姜）

●ユ【6月】

●ヨ【6月】

●ラ【6月】

ラッキョウ（らっきょう）
ラッキョウ（らっきょう）

●リ【6月】

●ル【6月】

●レ【6月】

レタス(Lettuce)
レタス(Lettuce)

●ロ【6月】

●ワ【6月】
■7月

●ア【7月】

アオトウガラシ
アオトウガラシ（青唐辛子）

アオヤギ（青柳）
アオヤギ（青柳）

アオリイカ（障泥烏賊）
アオリイカ（障泥烏賊）

アカウオ（赤魚）
アカウオ（赤魚）

マアジ（真鯵）
アジ（鯵）

アシタバ
アシタバ(明日葉)

アナゴ（穴子）
アナゴ（穴子）

アユ（鮎）
アユ（鮎）

アンズ（杏）
アンズ（杏）

●イ【7月】

イカ（烏賊）

イシガキガイ

イチジク（無花果）
イチジク（無花果）

イワシ（鰯）
イワシ（鰯）

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【7月】

ウチワエビ（団扇海老）
ウチワエビ

ウナギ（鰻）
ウナギ（鰻）

ウニ(海胆・海栗)
ウニ(海胆・海栗)

●エ【7月】

エダマメ(枝豆)
エダマメ(枝豆)

●オ【7月】

オクラ（Okra）
オクラ（Okra）

●カ【7月】

カジキマグロ

カボチャ（南瓜）
カボチャ（南瓜）

カマス
カマス

カレイ（鰈）
カレイ（鰈）

カワハギ
カワハギ（皮剥）

カンパチ（間八）
カンパチ（間八）

●キ【7月】

キクラゲ（木耳）
キクラゲ（木耳）

シロギス（白鱚）
キス（鱚）

キメジ（魚）

キュウリ(胡瓜)
キュウリ(胡瓜)

●ク【7月】

クウシンサイ（空芯菜）
クウシンサイ（空芯菜）

クルマエビ(車海老)
クルマエビ(車海老)

●ケ【7月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【7月】

ゴーヤー（郷陽）
ノーマル品種
ホワイトゴーヤー
白色品種
ゴーヤー（郷陽）

コンブ（昆布）
コンブ（昆布）

●サ【7月】

サクランボ
サクランボ

サゴチ、サゴチ
サゴシ、サゴチ（サワラの若魚）

サザエ（栄螺）
サザエ（栄螺）

●シ【7月】

シシトウ（獅子唐）
シシトウ（獅子唐）

シジミ（蜆）
シジミ（蜆）

シソ
シソ(紫蘇)

シタビラメ
シタビラメ

シッタカガイ（しったか貝）
シッタカガイ（しったか貝）

シマアジ(縞鯵)
シマアジ(縞鯵)

新ショウガ(新生姜)
シンショウガ(新生姜)

●ス【7月】

スイカ(西瓜)
スイカ(西瓜)

スズキ
スズキ

ズッキーニ
ズッキーニ(zucchini)

スルメイカ
スルメイカ（するめ烏賊）

●セ【7月】

●ソ【7月】

●タ【7月】

タカベ
タカベ

タチウオ（太刀魚）
タチウオ（太刀魚）

●チ【7月】

●ツ【7月】

ツルムラサキ（蔓紫）
ツルムラサキ(蔓紫)

●テ【7月】

●ト【7月】

トウガン（冬瓜）
トウガン（冬瓜）

トウモロコシ(玉蜀黍)
トウモロコシ(玉蜀黍)

トコブシ
トコブシ（床伏、床臥）

ドジョウ（泥鰌）
ドジョウ（泥鰌）

トビウオ(飛び魚)
トビウオ(飛び魚)

トマト(Tomato)
トマト(Tomato)

トリガイ（鳥貝）
トリガイ（鳥貝）

●ナ【7月】

ナス
ナス(茄子)

●ニ【7月】

ニラ(韮)
ニラ(韮)

ニンニク
ニンニク

●ヌ【7月】

●ネ【7月】

●ノ【7月】

●ハ【7月】

エッチュウバイ（越中貝）【
バイガイ（ばい貝）

パプリカ(Paprika)
パプリカ(Paprika)

ハモ
ハモ（鱧）

●ヒ【7月】

ピ−マン（Piment）
ピーマン（Piment）

ヒラマサ
ヒラマサ（平政）

●フ【7月】

●ヘ【7月】

●ホ【7月】

ホヤ
ホヤ（ほや、海鞘）

●マ【7月】

イワシ（鰯）
マイワシ（真鰯）

マゴチ
マゴチ(真鯒)

マスカット

マダコ（真蛸）
マダコ（真蛸）

マンゴー(Mango)
マンゴー(Mango)

●ミ【7月】

ミョウガ
ミョウガ（茗荷）

●ム【7月】

ムロアジ(室鯵)
ムロアジ(室鯵)

●メ【7月】

メロン（Melon）
メロン（Melon）

●モ【7月】

モモ(桃)
モモ（桃）

モロヘイヤ
モロヘイヤ

●ヤ【7月】

谷中
ヤナカショウガ（谷中生姜）

●ユ【7月】

ユズ(柚子)
ユズ(柚子)

●ヨ【7月】

●ラ【7月】

ラッキョウ（らっきょう）
ラッキョウ（らっきょう）

●リ【7月】

●ル【7月】

●レ【7月】

レタス(Lettuce)
レタス(Lettuce)

●ロ【7月】

●ワ【7月】
■8月

●ア【8月】

アオトウガラシ
アオトウガラシ（青唐辛子）

アオリイカ（障泥烏賊）
アオリイカ（障泥烏賊）

マアジ（真鯵）
アジ（鯵）

アシタバ
アシタバ(明日葉)

アナゴ（穴子）
アナゴ（穴子）

アユ（鮎）
アユ（鮎）

アワビ

●イ【8月】

イシガキガイ

イチジク（無花果）
イチジク（無花果）

イセエビ（伊勢海老）
イセエビ（伊勢海老）

イワシ（鰯）
イワシ（鰯）

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【8月】

ウチワエビ（団扇海老）
ウチワエビ

ウナギ（鰻）
ウナギ（鰻）

ウニ(海胆・海栗)
ウニ(海胆・海栗)

●エ【8月】

エダマメ(枝豆)
エダマメ(枝豆)

●オ【8月】

オクラ（Okra）
オクラ（Okra）

●カ【8月】

カジキマグロ

カボス（香母酢）
カボス（香母酢）

カボチャ（南瓜）
カボチャ（南瓜）

カワハギ
カワハギ（皮剥）

カンパチ（間八）
カンパチ（間八）

●キ【8月】

キクラゲ（木耳）
キクラゲ（木耳）

シロギス（白鱚）
キス（鱚）

キュウリ(胡瓜)
キュウリ(胡瓜)

●ク【8月】

クウシンサイ（空芯菜）
クウシンサイ（空芯菜）

クルマエビ(車海老)
クルマエビ(車海老)

●ケ【8月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【8月】

ゴーヤー（郷陽）
ノーマル品種
ホワイトゴーヤー
白色品種
ゴーヤー（郷陽）

コンブ（昆布）
コンブ（昆布）

●サ【8月】

サザエ（栄螺）
サザエ（栄螺）

サトイモ（里芋）
サトイモ（里芋）

ゴマサバ（胡麻鯖）
サバ（鯖）

●シ【8月】

サツマイモ（薩摩芋）
シークワーサー（シーカーサー）

シシトウ（獅子唐）
シシトウ（獅子唐）

シジミ（蜆）
シジミ（蜆）

シソ
シソ(紫蘇)

シッタカガイ（しったか貝）
シッタカガイ（しったか貝）

シマアジ(縞鯵)
シマアジ(縞鯵)

新ショウガ(新生姜)
シンショウガ(新生姜)

●ス【8月】

スイカ(西瓜)
スイカ(西瓜)

スズキ
スズキ

スダチ（酢橘）
スダチ（酢橘）

ズッキーニ
ズッキーニ(zucchini)

スルメイカ
スルメイカ（するめ烏賊）

●セ【8月】

●ソ【8月】

●タ【8月】

タカベ
タカベ

タチウオ（太刀魚）
タチウオ（太刀魚）

●チ【8月】

●ツ【8月】

ツルムラサキ（蔓紫）
ツルムラサキ(蔓紫)

●テ【8月】

●ト【8月】

トウガン（冬瓜）
トウガン（冬瓜）

トウモロコシ(玉蜀黍)
トウモロコシ(玉蜀黍)

トマト(Tomato)
トマト(Tomato)

●ナ【8月】

ナシ（梨）
ナシ（梨）

ナス
ナス(茄子)

●ニ【8月】

ニラ(韮)
ニラ(韮)

ニンニク
ニンニク

●ヌ【8月】

●ネ【8月】

●ノ【8月】

●ハ【8月】

エッチュウバイ（越中貝）【
バイガイ（ばい貝）

アカトウガラシ(赤唐辛子)
ハトウガラシ(葉唐辛子)

パプリカ(Paprika)
パプリカ(Paprika)

●ヒ【8月】

ピ−マン（Piment）
ピーマン（Piment）

●フ【8月】

ブドウ(葡萄）
ブドウ(葡萄)

●ヘ【8月】

●ホ【8月】

●マ【8月】

マイワシ（真鰯）
マイワシ（真鰯）

マカジキ

マゴチ
マゴチ(真鯒)

マダコ（真蛸）
マダコ（真蛸）

マナガツオ

マンゴー(Mango)
マンゴー(Mango)

●ミ【8月】

ミョウガ
ミョウガ（茗荷）

●ム【8月】

●メ【8月】

メロン（Melon）
メロン（Melon）

●モ【8月】

モモ(桃)
モモ（桃）

モロヘイヤ
モロヘイヤ

●ヤ【8月】

谷中
ヤナカショウガ（谷中生姜）

●ユ【8月】

ユズ(柚子)
ユズ(柚子)

●ヨ【8月】

●ラ【8月】

レタス(Lettuce)
レタス(Lettuce)

●リ【8月】

●ル【8月】

●レ【8月】

●ロ【8月】

●ワ【8月】

秋
■9月

●ア【9月】

アオトウガラシ
アオトウガラシ（青唐辛子）

アサリ（浅蜊、浅利）
アサリ（浅蜊、浅利）

アシタバ
アシタバ(明日葉)


アズキ
アズキ（小豆）

アワビ（鮑）
アワビ（鮑）

アンコ（餡子）
アンコ（餡子）

●イ【9月】

イクラ
イクラ

イシガキガイ

イセエビ（伊勢海老）
イセエビ（伊勢海老）

イチジク（無花果）
イチジク（無花果）

イナダ
イナダ

イワシ（鰯）
イワシ（鰯）

インゲンマメ（隠元豆）
インゲンマメ（隠元豆）

●ウ【9月】

ウチワエビ（団扇海老）
ウチワエビ

●エ【9月】

●オ【9月】

オクラ（Okra）
オクラ（Okra）

アカマチ(ハマダイ・オナガ)
オナガ（尾長）＝ハマダイ（浜鯛）

●カ【9月】

カキ（牡蠣）
ガキ（牡蠣）

カツオ(鰹)
カツオ(鰹)

カボス（香母酢）
カボス（香母酢）

カボチャ（南瓜）
カボチャ（南瓜）

カンパチ（間八）
カンパチ（間八）

●キ【9月】

シイタケ（椎茸）
キノコ

●ク【9月】

クリ(栗)
クリ(栗)

クルマエビ(車海老)
クルマエビ(車海老)

●ケ【9月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【9月】

ゴーヤー（郷陽）
ゴーヤー（郷陽）ノーマル品種


ホワイトゴーヤー
ゴーヤー（郷陽）白色品種


ゴマ（胡麻）
ゴマ（胡麻）

コンブ（昆布）
コンブ（昆布）

●サ【9月】

サケ(鮭)
サケ(鮭)

サツマイモ（薩摩芋）
サツマイモ（薩摩芋）

サトイモ（里芋）
サトイモ（里芋）

ゴマサバ（胡麻鯖）
サバ（鯖）

サンマ(秋刀魚）
サンマ(秋刀魚）

●シ【9月】

シッタカガイ（しったか貝）
シッタカガイ（しったか貝）

シマアジ(縞鯵)
シマアジ(縞鯵)

シラス
シラス

果物
果実類

シークヮーサー
シークワーサー（シークヮーサー）

シイタケ（椎茸）
シイタケ（椎茸）

シソ
シソ(紫蘇)

シメジ
シメジ

じゃが芋（シンシア）
じゃが芋（シンシア）

●ス【9月】

スダチ（酢橘）
スダチ（酢橘）

ズッキーニ
ズッキーニ(zucchini)

スルメイカ
スルメイカ（するめ烏賊）

●セ【9月】

●ソ【9月】

●タ【9月】

タカベ
タカベ

タチウオ（太刀魚）
タチウオ（太刀魚）

●チ【9月】

チンゲンサイ（青梗菜）
チンゲンサイ（青梗菜）

●ツ【9月】

ツルムラサキ（蔓紫）
ツルムラサキ(蔓紫)

●テ【9月】

●ト【9月】

トウガン（冬瓜）
トウガン（冬瓜）

トウモロコシ(玉蜀黍)
トウモロコシ(玉蜀黍)

トマト(Tomato)
トマト(Tomato)

●ナ【9月】

ナガイモ（長芋）
ナガイモ（長芋）

ナシ（梨）
ナシ（梨）

ナス(茄子)
ナス(茄子)

●ニ【9月】

ニラ(韮)
ニラ(韮)

●ヌ【9月】

●ネ【9月】

●ノ【9月】

●ハ【9月】

アカトウガラシ(赤唐辛子)
ハトウガラシ(葉唐辛子)

●ヒ【9月】

茹で落花生
ピーナッツ（Peanut）

●フ【9月】

葡萄盛り合わせ
ブドウ（葡萄）

●ヘ【9月】

●ホ【9月】

●マ【9月】

マイタケ（舞茸）
マイタケ（舞茸）

マツタケ(松茸)
マツタケ(松茸)

●ミ【9月】

●ム【9月】

●メ【9月】

メゴチ

●モ【9月】

モモ(桃)
モモ（桃）

●ヤ【9月】

●ユ【9月】

●ヨ【9月】

●ラ【9月】

●リ【9月】

●ル【9月】

●レ【9月】

●ロ【9月】

●ワ【9月】

ワタリガニの味噌汁
ワタリガニ
■10月

●ア【10月】

アオダイ（青鯛）
アオダイ（青鯛）

赤烏賊
アカイカ（赤烏賊）

アマダイ（甘鯛）
アマダイ（甘鯛）

●イ【10月】

イクラ
イクラ


イセエビ(伊勢海老)
イセエビ(伊勢海老)

イチジク（無花果）
イチジク（無花果）

イナダ
イナダ

イボダイ（疣鯛）
イボダイ（疣鯛）

イワシ（鰯）
イワシ（鰯）

●ウ【10月】

ウナギ（鰻）
ウナギ（鰻）

ウチワエビ（団扇海老）
ウチワエビ

●エ【10月】

エノキタケ（榎茸）
エノキタケ（榎茸）

エリンギ
エリンギ

●オ【10月】

●カ【10月】

カキ（柿）
カキ（柿）

カツオ(鰹)
カツオ(鰹)

カブ（蕪）
カブ（蕪）

カボス（香母酢）
カボス（香母酢）

カボチャ（南瓜）
カボチャ（南瓜）

カリン（花梨）
カリン（花梨）

カンパチ（間八）
カンパチ（間八）

●キ【10月】

シイタケ（椎茸）
キノコ

　
ギンナン（銀杏）

●ク【10月】

クリ(栗)
クリ(栗)

●ケ【10月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【10月】

コガネガレイ

●サ【10月】

サケ(鮭)
サケ(鮭)

サツマイモ（薩摩芋）
サツマイモ（薩摩芋）

サトイモ（里芋）
サトイモ（里芋）

ゴマサバ（胡麻鯖）
サバ（鯖）

サワラ（鰆）
サワラ（鰆）

サンショウ（山椒）
サンショウ（山椒）

サンマ(秋刀魚）
サンマ(秋刀魚）

●シ【10月】

シイタケ（椎茸）
シイタケ（椎茸）

シバエビ（芝海老）
シバエビ（芝海老）

シメジ
シメジ

じゃが芋（シンシア）
じゃが芋（シンシア）

シラウオ（白子魚）
シラウオ（白子魚）

シラス
シラス

●ス【10月】

スダチ（酢橘）
スダチ（酢橘）

●セ【10月】

●ソ【10月】

●タ【10月】

タチウオ（太刀魚）
タチウオ（太刀魚）

タマネギ（玉葱）
タマネギ（玉葱）

●チ【10月】

チンゲンサイ（青梗菜）
チンゲンサイ（青梗菜）

●ツ【10月】

ツルムラサキ（蔓紫）
ツルムラサキ(蔓紫)

●テ【10月】

●ト【10月】

トウガン（冬瓜）
トウガン（冬瓜）

●ナ【10月】

ナメコ（滑子）
ナメコ（滑子）

●ニ【10月】

ニンジン(人参)
ニンジン(人参)

●ヌ【10月】

●ネ【10月】

●ノ【10月】

●ハ【10月】

ハタハタ生（燭魚）
ハタハタ（燭魚）

ハモ
ハモ（鱧）

●ヒ【10月】

●フ【10月】

ブドウ(葡萄）
ブドウ(葡萄)

●ヘ【10月】

●ホ【10月】

ボラ（鰡）
ボラ（鰡）

●マ【10月】

マイタケ（舞茸）
マイタケ（舞茸）

マッシュルーム(mushroom)
マッシュルーム(mushroom)

マツタケ(松茸)
マツタケ(松茸)

●ミ【10月】

●ム【10月】

ムカゴ
ムカゴ

●メ【10月】

メバチ
メバチ刺身

●モ【10月】

●ヤ【10月】

ユズ(柚子)
ユズ(柚子)

●ユ【10月】

●ヨ【10月】

●ラ【10月】

●リ【10月】

リンゴ(林檎)
リンゴ(林檎)

●ル【10月】

●レ【10月】

レタス(Lettuce)
レタス(Lettuce)

レンコダイ（連子鯛）
レンコダイ（連子鯛）

●ロ【10月】

●ワ【10月】

ワカサギ（公魚）
ワカサギ（公魚）

ワタリガニの味噌汁
ワタリガニ

ワラサ
ワラサ
■11月

●ア【11月】


アズキ
アズキ（小豆）

アンコ（餡子）
アンコ（餡子）

●イ【11月】

イクラ
イクラ

イシガレイ


イセエビ
イセエビ(伊勢海老)


イトヨリダイ
イトヨリダイ(糸縒鯛)【

イナダ
イナダ

●ウ【11月】

ウナギ（鰻）
ウナギ（鰻）

●エ【11月】

エノキタケ（榎茸）
エノキタケ（榎茸）

●オ【11月】

●カ【11月】

カキ（牡蠣）
カキ（牡蠣）

（柿）
カキ（柿）

カニ（蟹）

カブ（蕪）
カブ（蕪）

カボチャ（南瓜）
カボチャ（南瓜）

カマス
カマス

カリフラワー
カリフラワー（Cauliflower)

カリン（花梨）
カリン（花梨）

●キ【11月】

シイタケ（椎茸）
キノコ

キンキ
キンキ

　
ギンナン（銀杏）

●ク【11月】

クロガレイ(黒鰈)
クロガレイ(黒鰈)

クワイ
クワイ（慈姑）

●ケ【11月】

ケガニ（毛蟹）
ケガニ（毛蟹）

●コ【11月】

コハダ
コハダ（小肌）

ゴボウ（牛蒡）
ゴボウ（牛蒡）

コンニャクイモ
コンニャク（蒟蒻）

●サ【11月】

サケ(鮭)
サケ(鮭)

サツマイモ（薩摩芋）
サツマイモ（薩摩芋）

サトイモ（里芋）
サトイモ（里芋）

ゴマサバ（胡麻鯖）
サバ（鯖）

サワラ（鰆）
サワラ（鰆）

サンショウ（山椒）
サンショウ（山椒）

●シ【11月】

シシャモ（柳葉魚）
シシャモ（柳葉魚）

シバエビ（芝海老）
シバエビ（芝海老）

シイタケ（椎茸）
シイタケ（椎茸）

シメジ
シメジ

じゃが芋（シンシア）
じゃが芋（シンシア）

シュンギク
シュンギク（春菊）

●ス【11月】

スケトウダラ(介党鱈)
スケトウダラ(介党鱈)

スマ(須萬)
スマカツオ(須萬鰹)

●セ【11月】

セイヨウナシ（西洋梨）
セイヨウナシ（西洋梨）

●ソ【11月】

ソバ(蕎麦)
ソバ(蕎麦)

●タ【11月】

ダイコン(大根）
ダイコン(大根）

タチウオ（太刀魚）
タチウオ（太刀魚）

タラバガニ（鱈場蟹）
タラバガニ（鱈場蟹）

●チ【11月】

チダイ

チンゲンサイ（青梗菜）
チンゲンサイ（青梗菜）

●ツ【11月】

●テ【11月】

●ト【11月】

●ナ【11月】

ナガイモ（長芋）
ナガイモ（長芋）

ナメコ（滑子）
ナメコ（滑子）

●ニ【11月】

ニンジン(人参)
ニンジン(人参)

●ヌ【11月】

●ネ【11月】

ネギ
ネギ（葱）

●ノ【11月】

ノザワナ
ノザワナ（野沢菜）

ノリ（海苔）
ノリ（海苔）

●ハ【11月】

ハクサイ（白菜）
ハクサイ（白菜）

ハタハタ生（燭魚）
ハタハタ（燭魚）

ハモ
ハモ（鱧）

●ヒ【11月】

ピーナッツ(Peanut)
ピーナッツ(Peanut)

ヒラメ
ヒラメ（平目）

●フ【11月】

マフグ(真河豚)
フグ(河豚)

ブロッコリー（Broccoli）
ブロッコリー（Broccoli）

●ヘ【11月】

●ホ【11月】

ベビースピナッチ(Baby spinach)
ホウレンソウ（ほうれん草）

ボラ（鰡）
ボラ（鰡）

●マ【11月】

マッシュルーム(mushroom)
マッシュルーム(mushroom)

●ミ【11月】

ミカン（蜜柑）
ミカン（蜜柑）

●ム【11月】

ムカゴ
ムカゴ

●メ【11月】

メイタガレイ（目板鰈、目痛鰈）
メイタガレイ（目板鰈、目痛鰈）

メカジキ（女梶木）
メカジキ（女梶木）

メバチ
メバチ刺身

●モ【11月】

●ヤ【11月】

ヤマイモ、自然薯
ヤマイモ（山芋）

●ユ【11月】

ユズ(柚子)
ユズ(柚子)

ユリネ（百合根）
ユリネ（百合根）

●ヨ【11月】

●ラ【11月】

●リ【11月】

リンゴ(林檎)
リンゴ(林檎)

●ル【11月】

ルッコラ（rucola）
ルッコラ（rucola）

●レ【11月】

レタス(Lettuce)
レタス(Lettuce)

レンコン（蓮根）
レンコン（蓮根）

●ロ【11月】

●ワ【11月】

ワカサギ（公魚）
ワカサギ（公魚）

ほぼ一年中（輸入品を含む）
キウイ(Kiwi)
キウイ(Kiwi) 		grapefruit
グレープフルーツ(Grapefruit) 		パイナップル(Pineapple)
パイナップル(Pineapple)
バナナ(Banana)
バナナ(Banana) 		ホッキガイ
ホッキガイ
（北寄貝、ほっき、貝ホッキ貝）
ホッキガイ マテガイ（マテ貝、まて貝）
レモン(Lemon)
レモン(Lemon)
end